アルザス料理 ベックオフとタルトフランベ

ノートルダム大聖堂近くのアルザス料理を出してくれるレストランに入りました。

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ベックオフ

じゃがいもと牛肉と人参のポトフです。
ベックオフはオーブンで焼いたバージョンのものもあるらしいですが、この店のはポトフでした。
味は薄め。

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タルトフランベ

薄焼きのマヨネーズ味のピザ

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アルザス・ワイン

甘めの白ワインです。

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お店がいけなかったのか、特にすごく美味しいってわけでもないかなって感じ。

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